Würziges Curry, scharfes Chili - die südindische Küche ist vielfältig, begeistert durch ihre zahlreichen Gewürze, regt alle Sinne an und ist gesund. Wir bereiten gemeinsam einige Gerichte aus meiner Heimat Kerala zu: gefüllte Teigtaschen (Samosa), Hühnercurry mit Appam (Pfannkuchen aus Reis) und als Dessert einen Nudelpudding (Payasam).
Mitzubringen: 2 Geschirrtücher und Vorratsdose